Durian Musang King: Varieti Premium dalam Kajian Pertanian Malaysia

Pengenalan

Durian Musang King (D197) telah menjadi ikon dalam industri durian Malaysia. Varieti ini bukan sahaja terkenal dengan rasa dan kualiti yang istimewa, tetapi juga menjadi subjek penting dalam kajian pertanian moden. Harga pasaran yang tinggi dan permintaan global yang meningkat menjadikan Musang King sebagai pilihan utama petani komersial.

Kajian oleh Borhan Abdul Haya et al. (2025) menggunakan anak benih durian varieti Musang King sebagai subjek untuk meneliti kesan intercropping terhadap pertumbuhan dan kesihatan tanah. Pemilihan varieti ini mencerminkan kepentingannya dalam industri pertanian Malaysia.

Sejarah dan Asal Usul Musang King

Musang King berasal dari kawasan Gua Musang, Kelantan, dan telah diiktiraf sebagai salah satu varieti durian paling bernilai di Malaysia. Nama Musang King dikaitkan dengan legenda tempatan bahawa musang (civet cat) gemar memakan durian ini, menandakan kualitinya yang istimewa.

Varieti ini telah didaftarkan sebagai D197 dalam sistem pengelasan durian Malaysia dan kini ditanam secara meluas di Pahang, Johor, dan negeri-negeri lain. Harga Musang King di pasaran tempatan boleh mencecah RM50-80 per kilogram, manakala di pasaran antarabangsa seperti China, harganya boleh meningkat sehingga beberapa kali ganda.

Ciri-ciri Fizik dan Organoleptik

Musang King mempunyai ciri-ciri yang membezakannya daripada varieti lain:

1. Bentuk: Bujur dengan bahagian bawah yang agak rata
2. Duri: Berduri piramid yang tajam dan rapat
3. Tangkai: Tangkai yang tebal dan pendek dengan corak bintang lima di bahagian bawah
4. Isi: Berwarna kuning cerah, tebal, dan lembut
5. Rasa: Pahit-manis yang seimbang dengan tekstur krim
6. Biji: Kecil dan pipih, memberikan nisbah isi yang tinggi

Kepentingan dalam Kajian Saintifik

Pemilihan Musang King sebagai subjek kajian oleh Borhan et al. (2025) bukan sekadar kebetulan. Varieti ini mewakili segmen premium dalam industri durian dan menjadi standard untuk penyelidikan pertanian yang berkaitan dengan:

1. Sistem Penanaman Optimum: Kajian menunjukkan bahawa Musang King boleh ditanam dengan sistem intercropping tanpa menjejaskan pertumbuhannya
2. Pengurusan Tanah: Varieti ini memerlukan pH tanah yang sesuai (5.0-6.5) untuk pertumbuhan optimum
3. Nutrisi Pokok: Keperluan nutrien yang spesifik perlu dipenuhi untuk menghasilkan buah berkualiti tinggi

Pertumbuhan Anak Benih Musang King dalam Kajian

Dalam kajian Borhan et al. (2025), anak benih durian Musang King berumur satu tahun digunakan sebagai subjek. Parameter pertumbuhan yang diukur termasuk:

1. Ketinggian Pokok: Diukur dari pangkal batang ke puncak kanopi
2. Diameter Kanopi: Ukuran terbesar dari kiri ke kanan kanopi
3. Diameter Batang: Diukur 10 cm dari pangkal batang
4. Lilitan Batang: Menggunakan vernier kaliper
5. Berat Akar: Sampel akar diambil pada kedalaman 50 cm

Hasil kajian menunjukkan bahawa anak benih Musang King dalam plot intercropping menunjukkan trend peningkatan pertumbuhan berbanding plot kawalan, walaupun perbezaan tidak signifikan secara statistik. Ini menunjukkan bahawa varieti ini boleh bertoleransi dengan sistem intercropping.

Kandungan Klorofil Daun Musang King

Salah satu penemuan penting kajian ialah peningkatan kandungan klorofil dalam daun Musang King yang ditanam dalam sistem intercropping:

• Klorofil a: 1.04 mg/g FW (intercropping) vs 0.87 mg/g FW (kawalan) – peningkatan 17.80%
• Klorofil b: 0.64 mg/g FW (intercropping) vs 0.57 mg/g FW (kawalan) – peningkatan 11.57%
• Jumlah klorofil: 2.09 mg/g FW (intercropping) vs 1.79 mg/g FW (kawalan) – peningkatan 15.46%
• Karotenoid: 0.08 mg/g FW (intercropping) vs 0.06 mg/g FW (kawalan) – peningkatan 28.57%

Kandungan klorofil yang lebih tinggi menunjukkan kapasiti fotosintesis yang lebih baik, yang boleh mempengaruhi kualiti buah yang dihasilkan kelak. Fotosintesis yang efisien menghasilkan lebih banyak fotosintat (gula) yang disimpan dalam buah, mempengaruhi rasa dan tekstur durian.

Implikasi Ekonomi Musang King

Nilai ekonomi Musang King yang tinggi menjadikan setiap aspek pengurusannya kritikal:

1. Kos Penanaman: Anak benih Musang King yang berkualiti boleh berharga RM150-300 sepokok
2. Tempoh Matang: Pokok mula berbuah selepas 5-8 tahun
3. Produktiviti: Pokok matang boleh menghasilkan 50-200 buah setahun bergantung kepada umur dan pengurusan
4. Harga Pasaran: Harga tinggi membolehkan petani mendapat pulangan yang baik

Sistem intercropping yang dicadangkan dalam kajian Borhan et al. (2025) menyediakan penyelesaian untuk menampung kos penyelenggaraan selama tempoh vegetatif sambil mengekalkan kesihatan pokok Musang King.

Cabaran dalam Penanaman Musang King

Walaupun harganya tinggi, penanaman Musang King menghadapi beberapa cabaran:

1. Penyakit: Phytophthora palmivora menyebabkan busuk akar dan mati pucuk
2. Pemalsuan: Banyak kes anak benih palsu dijual sebagai Musang King
3. Pengurusan Tanah: Memerlukan tanah yang subur dengan saliran baik
4. Iklim: Sensitif kepada perubahan cuaca ekstrem
5. Pasaran: Harga boleh turun naik bergantung kepada bekalan dan permintaan

Perspektif Masa Depan

Musang King dijangka terus menjadi pemain utama dalam industri durian Malaysia. Beberapa trend yang diperhatikan:

1. Pengembangan Kawasan: Lebih banyak tanah dialihkan untuk penanaman Musang King
2. Teknologi: Penggunaan teknologi precision agriculture untuk optimumkan hasil
3. Pasaran Global: Peningkatan eksport ke China, Singapura, dan negara lain
4. Penyelidikan: Lebih banyak kajian saintifik untuk meningkatkan produktiviti dan kualiti

Kesimpulan

Durian Musang King bukan sekadar varieti buah komersial, tetapi juga subjek penting dalam penyelidikan pertanian Malaysia. Kajian oleh Borhan et al. (2025) menunjukkan bahawa varieti ini boleh ditanam dengan sistem intercropping yang lestari tanpa menjejaskan pertumbuhan dan kesihatan pokok. Peningkatan kandungan klorofil yang diperhatikan menunjukkan potensi sistem ini untuk meningkatkan kualiti buah yang dihasilkan.

Bagi petani yang ingin menanam Musang King, pendekatan berasaskan sains yang menggabungkan sistem intercropping, pengurusan tanah yang baik, dan pemantauan kesihatan pokok adalah kunci kejayaan dalam jangka panjang.

Rujukan:

Borhan Abdul Haya, Zulkefly Sulaiman, Mohd Fauzi Ramlan, Mohd Rizal Ariffin, Martini Mohammad Yusoff, Tsan Fui Ying, Ismail Rakibe, Annur Mohd Razb, Sharif Azmi Abdurahman, dan Sanjeev Ramarao. (2025). The Effects of Sweet Corn and Groundnut Intercropping on the Growth of Durian Seedlings (Musang King Variety) and Soil Physico-chemical Properties in a Durian Orchard. Pertanika Journal of Tropical Agricultural Science, 48(6), 2177-2197.

Kata kunci: Musang King, D197, durian premium, varieti durian, pertanian Malaysia, klorofil, intercropping, anak benih durian, penanaman durian, ekonomi durian, kesihatan pokok

About the Author

admin

Administrator

Author's website Author's posts